9.26.2017

八雲茶寮



少し前になりますが、Aesopの内装なども手掛けるSIMPLYCITYの
割烹料理屋さん八雲茶寮で昼懐石を頂いてきました。
系列店のHIGASHI-YAMAが中目黒川沿いにあった頃(大昔。笑)は
たまに利用していたのですがこちらは初めてです!
店内お料理以外は撮影NGでしたが、大きなお屋敷をリノベーションした
素敵過ぎる空間で素晴らしいお料理を堪能してきました♩




窓際の明るく開放的なお席だったのでiPhone撮影でも綺麗♡笑
鯖が食べれない彼には鱧の湯引き!




煮物も揚げ物も近年稀に味わう美味しさで幸せ,,♡笑




白米は炊きたての柔らかな部分のみ先に頂いた後に
最後にお茶漬けにして貰えます。
お椀の蓋には肉団子を盛り付けて頂き、里芋の赤だし、お漬物、
カマスの焼物と柿の豆腐クリーム和えと、ボリュームも満点!





締めはお抹茶とお団子で,,
昼懐石以外に朝茶なるあさげや、茶房で日本茶なども頂けるので
今度は是非そちらも利用したい♡
(夜はなんとご紹介のみでしか利用出来ないとのこと。)
和菓子や器などの販売ブースもあるので買って帰りましたよ♩



この日は夏の終わりに買っていたLEMAIREのTシャツワンピース
+足袋ブーツ、BYOKAのアクセサリーで,,
(日本酒を飲んでいたので首元が赤くなっている。笑)
ご予約オーダーは明後日9/28(木)23:59までとなります。→http://byoka.jp



八雲茶寮





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