あけましておめでとうございます。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
元日はかんたんおせち(風)とお雑煮で。
ゆず果肉入り紅白なます、酢蓮、和牛のローストビーフ、
塩豆腐とアボカド、三つ葉と椎茸の蟹身入り卵蒸し、
スプラウトとブリーチーズのハモンセラーノ巻き。と、おうちにある食材をメインに,,
毎年恒例、和牛のローストビーフは800g作りおき♡
あとは、イカ鉄砲の煮物(金沢の郷土料理かな？小さなイカにもち米が詰めてある)も
お鍋いっぱいに作ってちょこちょこ食べつつ、香箱蟹やさわらの昆布締めも♪
日付が変わった元旦早々に、近所の恵比寿神社へ初詣も行って来ました。
バンビ嬢の健康第一！！を切に願って,,
MOFFの方もたくさんのお客様に支えられ
2015年を迎えられた事に感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様に喜んで頂けるよう、今年も精進して参ります。
変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
http://moff-style.com/
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